La pupuña es una planta que representa múltiples aspectos de la región; además de sus alcances productivos, tiene un potencial simbólico por su incorporación en prácticas ancestrales propias de los pueblos indígenas del nor-oeste amazónico, arraigadas fuertemente en su mitología. Gracias a su fruto, el chontaduro, se ha incorporado al patrimonio culinario del país, mediante distintas recetas y preparaciones.Con el fin de valorar su importancia a nivel regional y nacional, la Corporación Tapioca y la Dirección de Museos de Patrimonio Cultural de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá, unieron esfuerzos para organizar esta
exposición.
